Posición: Gerente de Cocina - Kingston

MOONBURGER es una marca emocionante y en crecimiento que ofrece hamburguesas, papas fritas y batidos premium en cinco ubicaciones en Nueva York. Nos llamamos una parada clásica de hamburguesas hecha para ahora , y hecha para todos. La comida de alta calidad y una experiencia encantadora para los huéspedes son nuestra base.

Actualmente estamos contratando para puestos de miembros del equipo, a partir de $ 19.00 por hora. Como empresa que prioriza a los empleados, estamos creando un equipo positivo, solidario, inclusivo, orientado a resultados y divertido. Siempre priorizaremos la calidad, la seguridad y el respeto mutuo, y nos enorgullecemos de ofrecer continuamente una experiencia maravillosa para nuestros huéspedes. Eso significa que el servicio al cliente es muy importante y buscaremos que nos ayude a ser un lugar único y acogedor para todos.

¡Estamos ansiosos por invertir en ti y en tu crecimiento profesional!

Las responsabilidades incluyen:

LIDERAZGO: Trabajar con los líderes de equipo para crear un equipo y un ambiente de trabajo increíbles.
CALIDAD + SEGURIDAD: Garantizar la calidad de los alimentos, los espacios de trabajo limpios e higiénicos, la seguridad del equipo y de los huéspedes
SERVICIO AL CLIENTE: Garantizar un servicio de alta calidad, acogedor y eficiente para nuestros huéspedes
GESTIÓN DEL EQUIPO: Liderar y supervisar a los titulares de llaves y miembros del equipo con la toma de pedidos, la cocina y la preparación de alimentos.
LIDERAZGO DE TURNO: Liderar turnos de forma independiente
APERTURA / CIERRE / OPERACIONES: Garantizar la apertura, el cierre y las operaciones diarias adecuadas
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS: Equipo de apoyo en la supervisión de la preparación diaria de alimentos
MANTENIMIENTO SEMANAL: Apoyo en la supervisión de los procedimientos semanales de limpieza y mantenimiento
INVENTARIO, ETC.: Apoyar con inventario, organización, etc. según sea necesario
CAPACITACIÓN: Capacitación de los miembros del equipo en los procedimientos de la estación, según sea necesario
Otras responsabilidades definidas por el Jefe de Equipo y otros altos directivos

Positivo, profesional, confiable y amigable, con capacidad de liderazgo demostrada
Habilidad excepcional con cada estación de cocina
Capacidad de resolución de problemas de primer nivel
Fiabilidad inigualable
Grandes habilidades de comunicación y atención al detalle
Flexibilidad para trabajar en todos los turnos
Capaz de estar de pie durante todo el turno y levantar y cargar hasta 25 libras
Experiencia previa en hostelería y/o servicio de alimentos
Entusiasmo por trabajar con el equipo para crear un lugar de trabajo seguro, limpio, divertido y gratificante en todo momento.

Lo que obtienes:
$18.00/hora
Plan de seguro médico opcional con contribución de la empresa del 50% para los miembros del equipo a tiempo completo
Cambios variables: Moonburger siempre se esforzará por ser lo más flexible posible
Tiempo libre remunerado que comienza a acumularse después de 3 meses de empleo a tiempo completo
Licencia por enfermedad pagada según la ley del estado de Nueva York
Crédito de comida para el personal de $ 10
Un equipo que te respeta y valora, está comprometido con tu desarrollo profesional y fomenta tus ideas y comentarios

Moonburger se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y se opone firmemente a la discriminación y el acoso de cualquier tipo. Estamos comprometidos a proporcionar un entorno de trabajo acogedor e inclusivo y libre de discriminación y acoso. Todos los solicitantes serán considerados para el empleo sin prestar atención a la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, el estado de veterano o discapacidad y cualquier otra base cubierta por la ley.